旅館・ホテル業界の人手不足の救世主、MMIのホテル清掃

帝国データバンクによると、正社員の人手不足割合が2023年10月の調査では75.6％で全業種中トップであった旅館・ホテル業。2024年の同月の調査では62.9％と多少緩和されているとはいえ、全業種別中6位と高い水準で推移しています。また、非正社員の人手不足割合でも、2023年の73.5％から2024年の60.9％と低下していますが、全業種別中2位と上位であり続けています。

出典：帝国データバンク「人手不足に対する企業の動向調査（2024年10月）」（2024年11月13日）

人手不足への解決策は？

このように高い水準で人手不足が続く旅館・ホテル業界。現在、日本全体が人手不足である以上、早急な解決は難しいと思われますが、DXを利用しての業務の効率化やアウトソーシングなどで多少なりとも人手不足の解消につなげていく道筋があることはあるのです。
たとえば、清掃のアウトソーシング、そしてDXを活用しての清掃と設備保守の一元管理はいかがでしょうか。

課題解決はエムエムインターナショナル（MMI）に

エムエムインターナショナルのホテル清掃は『清掃品質の見える化』を合言葉に、お客様とホテル双方にご満足いただける、きめ細やかな清掃サービスを提供いたします。
契約時に清掃基準書を作成し、清掃会社と現場スタッフ、ホテルとで認識を共有することで、仕上がりのイメージのズレを解消。客室からパブリックエリアまで、ホテル全体の清潔さを保ちます。
また定期的な品質チェックを実施し、清掃基準書に基づいた清掃が行われているかを確認します。

定期チェックを通して、改善点やお客様からのフィードバックも積極的に収集し、サービスの改善につなげていきます。
さらには清掃ロボットの活用もご提案。清掃にかける人手とコストの低減を図ります。

これらのソリューションによって、お客様に常に安定した高品質な清掃サービスを提供し、コストを低減させながら、ホテルのブランドイメージ向上に貢献できるのです。

管理の手間を低減する一元管理

エムエムインターナショナルなら、日常清掃、特別清掃、客室清掃から設備管理まで、ホテル運営に必要なサービスを一括提供できます。複数サービスの一元管理により、管理工数とコストを大幅に削減することもできます。また、清掃・設備の一元管理システムで、全店舗の清掃状況と設備保守をリアルタイムで可視化でき、本社からの一括管理を実現、アウトソーシングと内製の最適なブレンドも可能にします。

おわりに

このように清掃・設備管理においてさまざまな手法でホテル業務のお手伝いができるエムエムインターナショナル。人手不足でお困りの旅館、ホテルの皆様、ぜひエムエムインターナショナルにお声がけください。まずはこちらをご覧ください。